Galettes Nantaises

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Petites galettes à croquer !

Catégorie : Desserts
  • 125g de farine
  • 60g de beurre
  • 60g de sucre
  • 40g d'amandes
  • 2 jaunes d'oeuf
  • Sel
Travailler sur la planche la farine, le beurre, le sel, le sucre avec les amandes en poudre et les jaunes d'oeufs.

Etendre cette pâte au rouleau et couper en galettes.

Faire des rayures, dorer à l'oeuf.

Garnir avec une demi-amande.

Faire cuire à four chaud.
Niveau : Difficulté facile facile    -    Coût : Coût économique économique
temps de préparation : 25mn - Cuisson : 25mn - Temps de repos : 0mn - Temps total : 50mn
Galettes Nantaises
Galettes Nantaises
Galettes Nantaises
Galettes Nantaises

Ingrédients pour 2 personnes

Galettes Nantaises
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Proposée le : 14/01/2008 à 18h01
vu : 4124




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